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2021年 春に見られたアミガサタケ達
映っているきのこ:アミガサタケ
撮影者:露木 啓
フォトの概要
春のきのこアミガサタケは、3月中旬くらいから見られる黒い種類と、4月頃から見られるようになる黄色っぽい種類があります。
今年は、黒いトガリアミガサタケの発生が例年より遅れたようで、数も少なかった半面、黄色いアミガサタケは各地で大量に出ていたようです。
私のSNSのタイムラインは、菌友達のアミガサタケ発生報告で埋まっていました。
なぜか、『家の庭に生えていた!』という投稿も多く見かけたのも今年の特徴だと思います。
で、私自身はどうだったかというと、一応見付けられはしましたけど、例年より少ないくらいでした。
他の皆さんが羨ましぃ。
今年見たアミガサタケ達↓
採取したものはソバの出汁に使ったり、乾燥して保存しています。
アミガサタケについては、こちらの記事で詳しく紹介しています↓
アミガサタケのレシピ↓
アミガサタケのクリーム煮レシピ | 関東きのこの会
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